青雲食堂제주도 청운식당

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日期:106.9.5()午餐/2017.9.5(Tue)Lunch

總花費:NTD.600/

 

環境

青雲食堂就在城山日出峰的一出來正對路口的地方,店門口的招牌有寫著大大的中文青雲食堂,門口有一些類似台灣水產店的玻璃水箱,店外看起來不是非常乾淨,但是裡面很舒適乾淨,有可以盤腿坐的位子,也有台灣人比較習慣的椅子位子。

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--招牌(取自官網)

 

餐點

當地人最推薦的辣燉白帶魚,有大、中、小份三種選擇,韓國的份量都比台灣大一點,建議保守點餐,避免太多吃不完喔!中份差不多要新台幣1800元,四位成人吃,搭配白飯和超多小菜就很剛好了。辣燉白帶魚真的是沒吃過的好滋味,撇除辣香之外,一同燉煮的馬鈴薯和蘿蔔本身入口即化之外,亦把蔬菜的鮮甜溶入湯汁之中,讓湯頭除了有大海的新鮮氣味,還有田園風情,在加上白帶魚本身肉質細緻,除了非常多細小的刺之外,真的是完美的一鍋好物。

 

另外還點了乾煎白帶魚,白帶魚整條非常年輕有活力,食材本身極具質感的時候,不需要過多的調味,就夠讓人垂涎三尺了啊!佐以純粹的鹽巴,樸實卻實在的好口味,雖然也是有過多細小的刺,但還是抵不過食慾耐心吃完。海鮮煎餅是隨意揀選的菜色,沾取醬汁食入,非常下飯,料多扎實,但是稍微偏油了一些,而且冷掉後會有點耗味。最後,韓國的白飯都還蠻有彈性的,粒粒分明,米香十足。

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--(上)辣燉白帶魚;(左下)海鮮煎餅;(右下)乾煎白帶魚

 

服務

服務人員動作很快之外,人也很親切,上海鮮煎餅的時候,會在桌邊幫忙現剪,除了好分食之外,也不會那麼快冷掉。

 

※《韓國濟州島》五天四夜自由行-行程總覽

 

營業資訊

  • 交通:雙腿

      제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산리 192-2번지

      192-2 Seongsan-ri, Seongsan-eup, Seogwipo-si

  • 電話:+82 64-782-3912
  • 提供免費停車場
  • 營業時間

()-()

8:00-22:00

 

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