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阿林切仔麵

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日期：105.2.29(一)午餐/2016.2.29(Mon)Lunch

總花費：NTD.130/人

環境

阿林切仔麵在小巷弄裡面，雖然第一次去會有點不確定方向，但是離士林捷運站其實不遠，大概走10分鐘左右會到。

店面不是很大，有兩大張圓桌和兩小排方桌，切滷味的位置蠻古早味的，但另外一半就是走很居家親民的路線，畢竟超過半個世紀的老店啊！

餐點

主食的部分有切仔麵、陽春麵、米粉、粿仔、魯肉飯和麻醬麵，都是20-30元一碗，非常平易近人的價錢，而且分量剛剛好，絕對不是很小碗騙錢的那種。這次點了乾的切仔麵和湯的切仔麵，有很渾厚的香氣，醬汁非常有特色，不是死鹹的口味，搭配麵條和肉塊有奶奶的味道。

--(左)乾的切仔麵；(右)湯的切仔麵

小菜和湯都沒有標示價錢，但推算起來沒有很貴，肉類大概60-80元左右，而且很大份，應該可以和老闆說要小份一點的。紅燒肉感覺是早上已經先炸好到店裡切的而已，所以是冷冷的比較可惜。豬頭皮很推薦，非常厚實但卻很嫩，和平常比較常吃到的薄片口感很不一樣喔！

另外點了蚵仔湯，真的超級大一碗，建議可以兩人共用一碗。蚵仔雖然沒有很大，但是蠻多顆的，重點是湯頭超好喝！除了有滿滿大海的味道，還會回甘，所以雖然飽到不行，還是全部喝光光了。

--(左上)紅燒肉；(右上)豬頭皮；(左下)青菜；(右下)蚵仔湯

服務

一坐下來，老闆娘就直接問我們主食要什麼，因為店面不大，所以其實轉身就可以點菜了，上菜的動作很快，人也蠻親切的。尤其是有很多老顧客光臨，老闆都會和他們聊天，在旁邊聽了很有樂趣。

營業資訊

• 交通：捷運+雙腿

            台北市士林區前街72號旁

• 電話：02-2831-0420
• 營業時間